Den georgiske angriber kom første gang til dansk fodbold, da han som kun 17-årig skiftede til AGF. Her fik han også sin seniordebut, og nåede i alt 82 kampe, inden han i 2016 skiftede til Silkeborg. Her blev det til 91 kampe for Skhirtladze, der var SIF-spiller frem til sommeren 2018.

Siden har han haft korte ophold i Slovakiet, Letland og Polen samt en retur til mesterklubben i hjemlandet, Dinamo Tbilisi, inden han i februar 2021 skrev kontrakt med Viborg FF.